¿Estás en busca de alimentos antioxidantes? El consumo de alimentos ricos en antioxidantes puede disminuir el riesgo de producir enfermedades asociadas a la inflamación. Por ejemplo, enfermedad cardíaca o cáncer; varios alimentos de origen vegetal son una fuente abundante de antioxidantes. Los antioxidantes son extremadamente necesarios hoy; considere la propagación mundial de diferentes cánceres, además de otras condiciones de salud potencialmente mortales.
La lista de alimentos ricos en antioxidantes que son muy útiles para promover el estado de salud junto con el control de algunas de las enfermedades mencionadas anteriormente. Estos alimentos se utilizan principalmente en la India desde la antigüedad.
1. Ajo:
El ajo es un alimento rico en antioxidantes conocido y destacado. Agrega sabor a sus platos, además de mantener su corazón en forma, sin embargo, hay mucho más en esta diminuta hierba que ahora. El ajo ayuda a disminuir la presión arterial y el colesterol además actúa como un antibiótico habitual. Ahora, un diente de ajo contiene vitaminas A, E, C más los minerales necesarios selenio, yodo, sodio, hierro, calcio, zinc, magnesio y potasio.
2. Espinaca:
Cargada de hierro, además de un increíble purificador de sangre, la espinaca es uno de los mejores alimentos para incorporar a su dieta. También contiene el antioxidante luteína, además de los básicos betacaroteno más zeaxantina que ayudan a defender su cuerpo junto a la variedad de efectos nocivos del daño de los radicales libres. La espinaca es el alimento más rico en antioxidantes.
3. Arándanos:
El arándano es una fruta que se colocó en la parte superior de la lista de los mejores alimentos antioxidantes. Estudios recientes en animales proponen que los arándanos podrían ayudar a defender las células del daño y reducir la inflamación. Los arándanos contienen muchas de las vitaminas y minerales reconocidos para fortalecer el sistema inmunológico, junto con fitoquímicos clave que pueden ayudar a protegerse del cáncer y las enfermedades cardíacas.
4. Nueces:
Las nueces son el mejor alimento rico en antioxidantes. Los frutos secos son uno de los alimentos más equilibrados del planeta. Proponen una buena cantidad de grasas “saludables” con una menor cantidad de proteínas más carbohidratos. Cada tipo de nuez ofrece una vista lateral única de minerales, fitoquímicos y tipos de grasas. Las nueces son las más abundantes en omega-3 vegetales, mientras que las nueces de Brasil son las mejores para el selenio.
Ver más: Alimentos ricos en calcio
5. Hierbas más especias:
De más de 400 especias y hierbas, el clavo seco y molido contiene los antioxidantes más altos. La menta, la canela, la pimienta de Jamaica, el orégano, la salvia, el tomillo, el romero y el azafrán siguen en orden de la más alta. Sorprendentemente, un poco de especias secas, por ejemplo, albahaca, cebollino, eneldo más perejil, mostró niveles de antioxidantes notablemente más altos que su contraparte fresca.
6. Brócoli:
El brócoli se lleva absolutamente la medalla de oro como vegetal mayoritariamente nutritivo. Esta verdura crucífera contiene más vitamina C que una naranja y más calcio que un vaso de leche. Además de los minerales y las vitaminas, el brócoli se rellena con productos químicos que combaten enfermedades conocidos como fitonutrientes. Un fitonutriente, el sulforafano presente en el brócoli, ha sido expuesto a un riesgo menor de muchos tipos de cáncer. Intente cocer al vapor o hervir el brócoli más condimentar con albahaca o limón, de lo contrario salsa para una guarnición sabrosa. Este es simplemente el mejor alimento antioxidante.
Ver más: Lista de alimentos ricos en ácidos grasos omega 3
7. Chocolate negro:
Por ejemplo, los resultados dentro de la base de datos de antioxidantes condicionan que los productos de chocolate por proporciones de cacao de 24 a 30, más 70 a 99 por ciento, 40 a 65 tenían antioxidantes estándar dentro de 2, 7 y 11 moles por cada 100 gramos. , en ese orden. La variedad de chocolate negro, a diferencia del chocolate blanco con leche, generalmente contiene un mayor porcentaje de cacao y menos azúcar. El chocolate negro es uno de los alimentos importantes ricos en antioxidantes.
8. Batatas:
Muévete, broncea las patatas. Las patatas fritas están quitando las habituales patatas fritas de los platos de los restaurantes. Igualmente, las batatas blancas y dulces ofrecen nutrientes vitales, por ejemplo, vitamina C y B6, fibra, potasio. Sin embargo, las batatas tienen más de estos nutrientes. También llevan a la mesa nutrientes clave como calcio más una enorme cantidad de vitamina A.
Ver más: Alimentos ricos en zinc
9. Tomates:
El tomate es otro alimento antioxidante con muchos beneficios para la salud. Los tomates están llenos de licopeno, que es un antioxidante increíble que puede utilizar. Además, los tomates le ofrecen ese aumento adicional de vitaminas A y C que ayudan a mantener el rendimiento del cuerpo a su nivel óptimo.
10. Higos:
Los higos son una fuente rica entre los alimentos antioxidantes. Ayudan mucho a anular los efectos de los radicales libres y así mantenerlo alejado de las enfermedades. Puedes comer la fruta tanto cruda como cocida. Sin embargo, para aprovechar al máximo los beneficios para la salud, es aconsejable que ingiera higos crudos. Si se vuelve demasiado fuerte para su gusto, asegúrese de aplicar una capa de azúcar. También puede agregar higos a ensaladas que también incluyan cebollas, ajo y queso como agentes aromatizantes. Eso hará que su refrigerio sea más emocionante y hará que sea más fácil envolver el sabor inusual de la fruta.
11. Cerezas:
Los alimentos ricos en antioxidantes no pueden omitir este ingrediente milagroso. La cereza tiene muchos beneficios para la salud en los que destacar. En primer lugar, una taza de cereza tiene casi 260 mg de potasio, lo que puede ayudar a mantener estancada la presión arterial. Aparte de eso, las cerezas contienen antioxidantes como la quercetina y la antocianina, que pueden reducir significativamente los riesgos de cáncer. Además, casi todos los platos de comida pueden incluir cereza para darle sabor, y eso no solo mejora el sabor, sino que también ayuda a evitar el hambre, ya que las cerezas son ricas en fibra. Puede aprovechar al máximo las cerezas agregándolas a los alimentos, especialmente a los postres o agregándolas a las bebidas en el verano.
12. Lechuga:
Cuando se trata de alimentos ricos en antioxidantes, este vegetal es una bendición. Es bueno para el cuerpo. Los antioxidantes de las hojas ayudan a mantener la piel radiante y los dientes sanos. Las hojas contienen fibra y, por lo tanto, se utilizan a menudo como un elemento para dietas de adelgazamiento. Las verdes se usan generalmente para hacer ensaladas y las hojas de lechuga rojas se recogen con mayor frecuencia para las preferencias de los sándwiches. Puede agregar pepino y cebollas a su ensalada para obtener más beneficios para la salud y para una comida más completa.
13. Apple:
Las manzanas pueden considerarse con seguridad como uno de los mejores alimentos ricos en antioxidantes. No solo que sean tan populares como los más saludables. Hablando de alimentos antioxidantes, cuando tengas la manzana, déjala siempre con la piel puesto que es donde más reposan. Por supuesto, no olvide limpiar su hermosa manzana roja antes de consumirla, ya que es probable que el color se deba a los conservantes y fertilizantes agregados. Las manzanas también producen un vientre más plano en poco tiempo, debido a su alto contenido de fibra. También reduce los niveles de colesterol, reduciendo así los riesgos de enfermedades cardíacas. ¡Habla de los beneficios de una sola fruta y la manzana te llevará a casa el trofeo!
14. Granada:
Las granadas son uno de los mejores alimentos antioxidantes, ya que contienen tres en total. Conocidos como polifenoles, antocianinas y taninos, estos nutrientes dan una patada al cuerpo y ayudan a combatir los radicales libres. Muchas enfermedades como el cáncer, los accidentes cerebrovasculares y la artritis pueden eliminarse de esa manera. Cada granada puede dar fe de casi 30 mg de nutrientes saludables, que ayudan a mejorar la inmunidad y los problemas de la piel. La granada también es una rica fuente de hierro. La granada se puede comer cruda y se puede agregar en ensaladas, avena e incluso bebidas si se desea.
15. Fresa:
La fresa es el mejor alimento antioxidante. Las fresas, repletas del antioxidante que te ayuda a perder peso, el polifenol, son una excelente opción cuando quieres un cereal saludable. Ya sea en el desayuno o en la merienda, tienen un sabor increíble y aportan un gran sabor al plato al que se agregan. Casi un 73% de antioxidantes constituye el jugo de fresa y es una excelente manera de saciar la sed en caso de que se aburra con la ensalada de frutas habitual.
Espero que le guste este artículo y lo encuentre útil y beneficioso para su salud. Manténgase en forma siempre usando los alimentos ricos en antioxidantes mencionados anteriormente.